Lisebergs Järnvägsrestaurang stängs efter magsjuka
Lisebergs Järnvägsrestaurang i Göteborg stängs akut efter flera magsjuka. Miljöförvaltningen påpekar allvarliga brister.
Järnvägsrestaurangen på Liseberg stängs akut
Flera magsjuke‑fall och allvarliga brister i mathanteringen
Lisebergs Järnvägsrestaurang i Göteborg stängs akut efter att flera personer insjuknat med diarré och kräkningar efter att ha ätit hamburgare, enligt SVT. Göteborgs miljöförvaltning har vid inspektion hittat allvarliga brister i mathanteringen som bedöms kräva förbättrade rutiner.
Det var den tredje kontrollen på ett år. Myndigheten noterade bland annat att hamburgare i värmeskåp höll för låg temperatur och att såser med majonnäs och mejeriprodukter höll för hög temperatur. Vid inspektionen uppmärksammades även svartmögel och smuts inuti restaurangen. Liseberg uppger att man tar bristerna på största allvar och har valt att stänga restaurangen tills rutinerna är åtgärdade. Tidigare inspektioner nämns i samband med augusti 2025 och en kontroll i juni 2026.
Relevanta källor
Den här artikeln har producerats med stöd av automatiserade system och externa datakällor. Vårt mål är alltid att rapportera korrekt, sakligt och relevant. Trots noggranna kontroller kan fel förekomma.