Länsförsäkringar: Matprisökningarna senaste åren har varit ”normala” – i nivå med Europa

Länsförsäkringar: Matpriserna har ökat i normal takt och något mindre än i övriga EU före momssänkningen.
Matpriserna efter prischocken: enligt Länsförsäkringar inom normala ramar
Efter kraftiga prislyft under 2022–2023 har matpriserna fortsatt att stiga i Sverige, vilket har hållit liv i debatten om hushållens kostnader. Men i en genomgång från Länsförsäkringar framhålls att prisökningarna under de senaste åren – fram till sänkningen av matmomsen den 1 maj 2026 – har legat inom normala ramar och varit i nivå med, eller något lägre än, jämförbara EU-länder.
I pressmeddelandet (3 juni 2026) säger Alexandra Stråberg, chefekonom på Länsförsäkringar:
”Den svenska matkassen har inte blivit dyrare än i andra europeiska länder och de senaste tre åren har prisökningen faktiskt varit något lägre i Sverige än i övriga Europa.”5–6 procent upp sedan våren 2023 – fram till momssänkningen
Enligt Länsförsäkringar ebbade den snabba prisutvecklingen på livsmedel ut under våren 2023. Därefter, räknat från april 2023 och fram till att matmomsen sänktes den 1 maj 2026, uppges priserna ha fortsatt upp med cirka 5–6 procent i Sverige.
Alexandra Stråberg beskriver detta som en normalisering:
”Lägre inflation innebär inte lägre priser utan långsammare prisökningar. Under de senaste tre åren har matpriserna stigit ganska exakt lika mycket som den generella inflationen i ekonomin, vilket är helt normalt.”Lugnare än före pandemin
I genomgången pekar Länsförsäkringar även på att matpriserna under decenniet före pandemin steg nästan dubbelt så snabbt som den breda inflationen (KPI). För perioden januari 2010 till januari 2020 anges livsmedel och alkoholfria drycker ha ökat 19,3 procent, jämfört med KPI på 10,7 procent (SCB).
Sverige jämfört med EU: något lägre uppgång senaste tre åren
Länsförsäkringar jämför även utvecklingen med euroområdet och EU. För perioden mars 2023 till mars 2026 uppges matpriserna ha stigit 6,0 procent i Sverige, medan euroområdet ligger på 8,2 procent och EU på 8,9 procent. Samtidigt anges KPI i Sverige ha ökat 5,7 procent under samma period.
| Period | Sverige (livsmedel) | Sverige KPI | EMU (livsmedel) | EU (livsmedel) |
|---|---|---|---|---|
| Mars 2023–mars 2026 | 6,0% | 5,7% | 8,2% | 8,9% |
| Mars 2021–mars 2026 | 33,2% | 23,4% | 32,8% | 36,8% |
Momssänkningen: ”raderar ut” tre års uppgång
Siffrorna ovan avser utvecklingen fram till april 2026, alltså före momssänkningen. Om momssänkningen räknas in förändras bilden tydligt, enligt Länsförsäkringar.
”Halveringen av matmomsen raderar ut de senaste tre årens prisuppgångar fullständigt. Med andra ord var priset på den svenska matkassen i april 2026 på ungefär samma nivå som våren-sommaren 2023.”Samtidigt lyfter Länsförsäkringar att debatten om prisnivån sannolikt fortsätter eftersom ökningar nu sker från en redan hög nivå, och att osäkerhet om framtida prisförändringar finns kvar.
Så har granskningen gjorts
Enligt Länsförsäkringars metodbeskrivning avser matpriser kategorin ”livsmedel och alkoholfria drycker” i konsumentprisindex för Sverige (SCB) och euroområdet (Eurostat). Granskningen bygger på statistik till och med april 2026, med fokus på prisskillnader före den svenska momssänkningen.
Relevanta källor
Den här artikeln har producerats med stöd av automatiserade system och externa datakällor. Vårt mål är alltid att rapportera korrekt, sakligt och relevant. Trots noggranna kontroller kan fel förekomma.

